我在朝阳门附近工作,这儿周边全是写字楼和商场,在这里工作的人们,每天朝十晚七,节奏飞快。大家更注重的往往是效率,这也反映在日常用餐的选择上。

周五早起去上班,发现公司楼下有一家名叫迈德堡的快餐店,一看距离 10 点打卡时间还有半小时,就想着去买个早餐。

大鸡排

蛋挞

走进这家店,环视四周,整个环境干净整洁,店面不大,左右两排座位,墙上贴满了迈德堡的商标,并展示了店里的招牌套餐,让人一目了然。正前方是点餐台,和麦当劳的模式类似,先付款后下单,立等可取。

我一看菜单,汉堡加咖啡的套餐正合我意。付款之后,不到 1 分钟,热乎乎的汉堡套餐就送到我面前了。鸡肉汉堡里面加了两块炸鸡排,几片生菜,上面抹了一些芝士,上下两层包裹着松软的面包片。张大口咬下去,鸡肉外面裹的面包屑酥皮,清脆爽口,满嘴留香,一个汉堡对于我这样的成年男性来说,四口就下肚了。咖啡香浓可口,唤醒我一天的工作动力。

我返回公司上班,等快到午休的时候,我又在想中午吃什么好呢?早餐在迈德堡,让我对迈德堡的午餐更多了一份期待,店里还有什么美食?索性中午饭还去迈德堡吧。

鸡肉卷

鸡肉卷

我约了同事一同前往,点了迈德堡的薯条和炸鸡排、烤鸡翅,主食要了一份披萨,同事则选择了墨西哥鸡肉卷和烤鸡,这样我们就把大菜都选到了。薯条端上来色泽金黄,冒着热气,大鸡排是咸鲜口,外焦里嫩,显然是经过调制的,也可以蘸上番茄酱吃。香辣鸡翅是咸鲜口略微带辣味,披萨是鸡肉和芝士口味的。我们要的是一份 6 寸的,披萨上面撒了一些菠萝和鸡肉粒,浓浓的芝士香气扑鼻,用手抓起一块,还带拉丝。这道披萨烤得也是恰到好处,主要是芝士好吃,加之饼皮薄厚均匀,价格也实惠,也适合三五好友聚餐享用。

我尝了一口同事的墨西哥鸡肉卷,鸡肉卷用炸好的鸡柳搭配彩椒、洋葱、沙拉酱,外面卷上一层薄饼,有点像北方立春吃的春饼,吃过后,我的味蕾记忆又增添了一份新味道。

披萨

最后一道大餐就剩烤鸡了,虽然我此时已经饱腹感十足,但还是对这道香喷喷、热气腾腾的烤鸡垂涎欲滴。迈德堡家主打的就是鸡肉的不同做法和口味,烤鸡经过腌制,鸡皮味道很香,又扯下一只鸡腿,吃到满口油,剩下的鸡身我们实在有些吃不动了,就让店员帮打包了。

到了下午 4-5 点我们喜欢到公司楼下喝下午茶,想到迈德堡还有蛋挞、冰淇淋等甜品正好适合下午茶,便再次光顾。

蛋挞的外皮是酥脆的,用奶油和鸡蛋加工而成,咬一口奶香十足,怪不得小朋友都喜欢吃。

老板娘看我们一天来三回,如此照顾她家生意,过来攀谈了几句。得知迈德堡是一家 2011 年创立于西安的本土快餐连锁品牌,至今已有 12年的历史,并且发展到全国 30 多家连锁店。她说,在这里用晚餐的人也很多,有的人真是一天在这里吃三四次,从天明到日暮。

环境

门头

Tips:

地址 :北京市东城区银河 SOHO 地下一层

时间 :10:00-21:00

电话 :13671055857