焖
拼音
mèn
注音ㄇㄣˋ
繁体焖
部首火部 总笔画11画 结构左右
五笔OUNY 五行火 统一码7116
笔顺丶ノノ丶丶丨フ丶フ丶丶
名称点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点
部首火部 总笔画11画 结构左右
五笔OUNY 五行火 统一码7116
笔顺丶ノノ丶丶丨フ丶フ丶丶
名称点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点
基本解释
基本字义
焖（燜）
⒈ 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
异体字
- 燜
汉英互译
stew
造字法
形声：从火、闷声
English
simmer, cook over slow fire
※ 焖的意思、基本解释，焖是什么意思由在线字典查字提供。
详细解释
基本词义
◎ 焖
燜
〈动〉
紧盖锅盖，用微火把饭菜煮熟 [braise；cook in a covered pot over a slow fire]。如：焖牛肉